多吃豆类的好处,教你四种豆类的营养做法-乐哈健康网

多吃豆类的好处教你四种豆类的营养做法

2019-03-13

阅读(99619)

女人吃豆制品有极大的好处，那么绿豆糕怎么做呢？豆类食品的作用有哪些？多吃豆类的好处是什么？下面我们就通过本文进行了解吧。

五豆豆浆

主料：黄豆30克、黑豆、干豌豆、花生仁各10克，冰糖水10克。

做法：

黄豆、黑豆、青豆、豌豆用水浸泡10-12小时洗干净，再将花生仁也洗干净，倒入全自动豆浆机中，加入水至上、下水位线之间，煮到豆浆机提示做好，过滤后加入冰糖搅拌划开即可。

功效：黑豆能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老，还能滋补肾阴，改善老年人体力虚乏无力，而花生人能降低血脂，保护心血管，减少老人人罹患心血管疾病的概率。

豌豆绿豆大米

主料：大米75克、豌豆10克、绿豆15克、冰糖10克。

做法：

绿豆、豌豆用清水浸泡10-12小时洗干净，把大米洗干净，将绿豆、豌豆和大米倒入全自动豆浆机中，加入水，煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤后加冰糖搅拌化开。

功效：绿豆中含有植物固醇能减少肠道对胆固醇的吸收，豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸能预防动脉硬化，预防老年人突发心血管疾病。但是需注意豌豆吃多了会胀气，让人消化不良，慢性胰腺炎患者不适合喝这款豆浆。

绿豆糕

主料：绿豆粉500克、糕粉400克、糖粉500克。

做法：

将糖粉先在锅中加入适量的水，加热至溶，放入绿豆粉和糕粉搅拌均匀，装入糕模内，压制成糕点，蒸熟即可吃。

功效：绿豆糕能清热解毒，去烦止渴，而糕点吃起来方便，味道清香可口，是一款风味独特的佳品。绿豆性属寒凉，脾胃虚弱的人不能多吃，不然会出现恶心、呕吐等不良症状。

猪蹄煲黑豆

主料：猪蹄两只、黑豆150克，生姜2-3片。

做法：先将猪蹄用水煮开，将水倒掉，洗干净黑豆、姜片和猪蹄一起放入锅中，用文火煲3小时，加入适量的盐即可。

功效：黑豆味甘性平，有补肾益阴、补虚乌发、健脾利湿，常见于肾虚阴亏和肾气不足出现的小便频数、头晕炫目、脚气水肿、腹痛腹泻等，服用本品能补血养颜，并抑制白发的效果。

多吃豆类的好处教你四种豆类的营养做法

五豆豆浆

豌豆绿豆大米

绿豆糕

猪蹄煲黑豆

相关问答推荐

热点关注

豆制品

大家都在搜

蛋奶豆类

豆制品

畜禽类

五谷杂粮类

蔬菜

热点推荐

猜你喜欢

多吃豆类的好处 教你四种豆类的营养做法

五豆豆浆

豌豆绿豆大米

绿豆糕

猪蹄煲黑豆

相关问答推荐

热点关注

豆制品

大家都在搜

蛋奶豆类

豆制品

畜禽类

五谷杂粮类

蔬菜

热点推荐

猜你喜欢

多吃豆类的好处教你四种豆类的营养做法