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毛豆

毛豆的营养价值

毛豆的营养价值

肆虐 Ragingヽ 发布 2017-11-28
毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分。1、毛豆对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外,夏季吃毛...
毛豆的营养价值 这么吃才最好

毛豆的营养价值 这么吃才最好

闫闫闫闫小气 发布 2017-11-01
夏季是吃毛豆的最佳季节,不少人都十分钟爱吃这个营养丰富,味道又极佳的食物。但是你们知道吃毛豆都有哪些营养价值及功效吗? 毛豆的营养价值1. 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其...
花生和毛豆可以一起煮吗

花生和毛豆可以一起煮吗

love神4 发布 2017-07-27
夏季炎热,一般出来聚聚都在晚上来,约上三五好友,撸个串,喝个啤酒,来个毛豆煮花生行不行呢?花生和毛豆可以一起煮吗?花生和毛豆可以一起煮吗花生和毛豆可以一起煮。花生和毛豆都是带有外壳...
毛豆没煮熟有毒吗

毛豆没煮熟有毒吗

见面叫阿门 发布 2017-05-18
很多人喜欢吃毛豆,但是毛豆一般要用水煮熟食用,但是煮的时候有很多人不注意火候,有时候会造成毛豆没煮熟,那么毛豆没煮熟有毒吗?毛豆没煮熟有毒吗毛豆不熟是有毒的呢!毛豆中含有一种有毒的...
桂皮盐水毛豆

桂皮盐水毛豆

白吵佑培 发布 2017-01-06
桂皮香气馥郁,做菜时放一点桂皮,能提升菜肴的香气。桂皮盐水毛豆是一道家常菜,那么下面我们就一起来看看做法吧。食材主材:桂皮其他食材:毛豆400克,八角2个,香叶、盐适量。 做法步骤...
毛豆怎么做好吃又营养

毛豆怎么做好吃又营养

吞噬忆丶 发布 2015-10-21
毛豆就是新鲜的连荚的黄豆,晒干之后又称为大豆,毛豆营养丰富,含有丰富的膳食纤维,不饱和脂肪酸以及钾元素,改善便秘,降低血压和胆固醇的功效,夏天食用还可以帮助身体补充因流汗而大量流失...
嫩豆是真正的高纤维蔬菜

嫩豆是真正的高纤维蔬菜

DaisyFan 发布 2015-10-20
一说到食物里的膳食纤维,人们往往都会想到芹菜里的丝,想到白菜梆子和韭菜里的菜筋。某次我在电视台做节目,问观众哪一种蔬菜中的膳食纤维含量最高,最后大部分人选择芹菜,其余的人选择韭菜。...
没煮熟的毛豆能吃吗

没煮熟的毛豆能吃吗

微疼的了青春 发布 2015-10-14
毛豆就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后就是大豆,毛豆呈青绿色,也可以在煮熟后食用,毛豆营养价值丰富,虽然其中的脂肪含量高于其他蔬菜,但是脂肪多以不饱和脂肪酸为主,可以被人体消化吸收,但是...
毛豆的营养价值及功效

毛豆的营养价值及功效

醉清娥丶 发布 2015-07-03
夏季是吃毛豆的最佳季节,不少人都十分钟爱吃这个营养丰富,味道又极佳的食物。但是你们知道吃毛豆都有哪些营养价值及功效吗?改善大脑记忆力毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂,可以帮助改善...
怎么煮毛豆不变色

怎么煮毛豆不变色

流离半世的苍白25 发布 2015-07-02
虽然毛豆的颜色并不会影响口感,但是却影响美观,美食爱好者通常都希望自己能做出色香味俱全的食物,所以我们就来看看哪些小妙招可以让毛豆,怎么煮都是绿色的吧!加适量盐若想把毛豆烫成翠绿色...
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相关问答

  • 怎么煮毛豆不变色

    凉水加毛豆可以让毛豆更入味,但是也会让豆荚叶绿素分解更多,如果想要豆荚保持翠绿色,要在水沸腾后再放毛豆。...

  • 煮毛豆需要多长时间?

    毛豆要凉水下锅,水开后10分钟左右就ok了。喜欢吃硬一点的煮8分钟刚刚好不会很烂,如果你喜欢吃软一点的的可以再多煮2分钟。煮太久豆荚会变软发黄,豆子也可能会散开,不仅影响美观,口感也会下降。...

  • 吃毛豆要注意什么

    1.毛豆中的蛋白质含量很高,也是易过敏的食物,一些对于蛋白质过敏的人群就不要食用了,以免造成不适。 2.毛豆不可多吃,毛豆淀粉含量较高,硬度大,食用时又未完全磨碎的话,容易导致胀气,使自身不适。 有肠胃问题、消化功能不佳、消...

  • 吃清水煮的毛豆有什么好处

    毛豆含钾量很高,可以帮助人体弥补因出汗过多而导致钾的流失,而钾流失最容易引起疲劳乏力,食欲不振等情况。...