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豇豆

线豆有什么营养价值 线豆炒肉怎么做好吃

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补苹848肪 发布 2019-07-01
线豆就是我们俗称的豇豆,也叫姜豆,带豆,是一种营养丰富的豆类,所含营养成分包括维生素,蛋白质,磷脂,矿物质等等,下面来看看线豆的营养价值都有哪些。线豆有什么营养价值线豆里面的维生素...
豇豆生吃会中毒吗 生吃豇豆中毒是什么症状

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添点草33 发布 2019-03-14
豇豆,中药材名,为豆科植物豇豆的种子。秋季果实成熟后采收。全国大部分地区有栽培。具有健脾补肾之功效。豇豆生吃会中毒吗理论上讲生吃豇豆可能会出现中毒症状。但是中医记载的“生豇豆适量,...
豇豆和茄子怎么做好吃 豇豆和茄子能一起吃吗

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丿一蔬一饭 发布 2019-01-08
豇豆和茄子都是我们的餐桌上常见的食物,二者是可以搭配一起食用的,并且搭配食用有一定的补肾作用,那么豇豆和茄子怎么做好吃呢?豇豆和茄子怎么做好吃材料:茄子,豇豆各200克。调料:食用...
干豇豆怎么做好吃 干豇豆怎么泡

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瑞典掷弹兵 发布 2019-01-08
豇豆在我国种植广泛,嫩荚是夏秋季节常见的蔬菜,可以直接食用新鲜的,也可以炮制成干豇豆来食用,那么干豇豆怎么做好吃呢?干豇豆怎么做好吃豇豆中含有丰富的维生素,矿物质等营养成分,干燥种...
豇豆怎么保存 豇豆怎么做才好吃

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俚号134棺 发布 2019-01-08
豇豆是日常生活中一种常见的豆类食品,价格低廉但营养价值高,喜欢吃的人会一次买很多放在家里,但如果保存不当,变坏了丢掉又挺可惜,那么豇豆怎么保存呢?豇豆怎么保存豇豆的保存方法有两种可...
豇豆可以生吃吗 豇豆可以和什么炒

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血脉永恒 发布 2019-01-08
豇豆别名姜豆,长豆,豆角,豆科草本植物的嫩荚,起源于热带,汉代从印度传入我国,全国大部分地区有栽培,其味甘,性平,有健脾开胃,利尿除湿作用,吃法多种多样,那么豇豆可以生吃吗?豇豆可...
豇豆做之前要不要水煮 豇豆做不熟会中毒吗

豇豆做之前要不要水煮 豇豆做不熟会中毒吗

瑞典掷弹兵 发布 2019-01-08
豇豆的烹饪方式可以炒食,也可以炖食,也可以腌制之后用来做成酸豆角食用,我们知道有很多豆类在烹饪的时候不煮熟煮透会导致中毒现象出现,那么豇豆做之前要不要水煮呢?豇豆做之前要不要水煮豇...
豇豆怎么炒好吃又简单 炒豇豆角用焯水吗

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弹吉他的王杰伦 发布 2019-01-07
豇豆又叫豆角,有长豇豆,饭豇豆两种,含有丰富的应元素,是老少皆宜的营养蔬菜,那么豇豆怎么炒好吃又简单呢?豇豆怎么炒好吃又简单豇豆为人体提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合...
吃豇豆会不会胀气 豇豆怎么炒

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血脉永恒 发布 2019-01-07
豇豆是一种营养丰富的豆类,可以为人体补充充足的营养元素,适当食用对身体有一定好处,但是我们都知道,豆类食物是产气比较多的一种食物,那么吃豇豆会不会胀气呢?吃豇豆会不会胀气过量食用豇...
豇豆怎么做才好吃 吃豇豆有什么好处

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你的名字929 发布 2019-01-07
豇豆俗称角豆,姜豆,带豆,分为长豇豆和饭豇豆两种,营养很丰富,能为人体提供多种易于消化吸收的营养物质,那么豇豆怎么做才好吃呢?豇豆怎么做才好吃豇豆性平,味甘,咸,归脾,胃经,富含易...

相关问答

  • 吃豇豆中毒的症状有哪些

    吃豇豆中毒的症状有三种 1.轻度中毒:轻度中毒的现象一般表现为恶心呕吐,食欲不佳,头痛眼花,体内全血胆碱酯酶活力降低。 2.中度中毒:中度中毒的症状除了有恶心呕吐,头昏眼花,食欲不佳之外,还有可能出现瞳孔缩小,呼吸不畅,精神...

  • 吃了没煮熟的豇豆就会中毒吗

    不一定。 豇豆中的植物血凝素和皂苷含量并不是很高,这两种物质的热稳定性较差,经过加热就会被破坏掉一部分,所以豇豆中毒素会变少,加之人体肝脏本身就有解毒作用,摄入的毒素量不是很多的话,是不会出现食物中毒现象。...

  • 豇豆做不熟会中毒吗

    豇豆做不熟是带有一些毒性的。 豇豆中含有少量的植物血凝素和皂苷,豇豆不煮熟,植物血凝素会破坏红细胞,导致红细胞发生凝集,出现凝血反应,而皂苷会对人的消化道黏膜产生刺激作用,导致消化道内局部肿胀充血,严重的会造成消化道发生出血性炎症...

  • 豇豆用水煮多长时间好

    一般用水煮五分钟左右就可以了。 水煮的时候,把锅里的水烧开,放入豇豆,煮至豆皮颜色变化,再煮五分钟就差不多了,煮的时间太短,豇豆会有豆腥味,口感不好,而且食用容易中毒,水煮时间过长也不好,容易导致豆角发软而丧失口感,颜色也会变得发...

  • 豇豆做之前要不要水煮

    豇豆做之前最好水煮一下,再过一遍冷水。 豇豆在做之前用水煮一下再炒,能缩短后面烹饪的时间,炒出来的豇豆口感要软一点,味道也更好一点。豇豆不水煮就直接炒食,口感比较硬,水煮之后过一遍冷水再炒食,还能让豇豆颜色保持翠绿,炒出来的样子也...

  • 豇豆怎么保存

    豇豆的保存方法有两种可以选择: 1.将豇豆先用热水汆烫一边,捞起来控干水分,待冷却后,将豇豆放入保鲜袋,挤掉空气封口保存。 2.另一种方法是将豇豆洗净,抽掉细丝,在含有6%的苏打水中煮5分钟左右,捞出豇豆后,立即将其放入含有...

  • 豇豆和茄子怎么做好吃

    豇豆和茄子的做法 材料:茄子,豇豆各200克。 调料:食用油140克,食盐5克,蒜瓣30克,香葱75克,红椒12克,蚝油36克。 做法: 1.将豇豆的筋去掉,切段洗净。 2.茄子洗净,切条,放入盐水中浸泡1...

  • 豇豆发芽了能吃吗

    豇豆发芽能吃。 豆类发芽和土豆、红薯等发芽不同,豆类发芽之后会将体内的蛋白分解部分,食用时吸收更高,另外豆芽在发芽的前期,含有的维生素C量极高,比豆子高出几倍,食用价值更高。 若是豆芽生长不是很长,仅仅是撑破了豇豆的红色外衣...