藏红花有很突出的药理作用,可以入药治疗疾病,也可以泡水或是泡酒食用,那么藏红花泡酒加什么辅料呢?
材料:当归30g、藏红花20g、丹参15g、月季花15g、米酒1500。
制法
1、将上述4味药材研成细末,装入白纱布袋内;
2、放进干净的器皿中,倒入米酒浸泡,封口;
3、7日后开启,去掉药袋,澄清后即可饮用。
用法
每次15~30ml,每日2次,将酒温热空腹服用。
当归:补血活血,止痛润肠,治疗血虚,又可用于痛经。
丹参、红花:活血祛瘀,通经止痛,养血安神,为调经之要药;
月季花:疏肝解郁,活血调经。
此酒有理气活血,调经养血之功效,主治月经不调、痛经等症。这样的一款保健酒可以有疏肝理气的作用,而且也可以有活血调经的效果,对于增强体质有好处。
做法:选用大米一百克,藏红花二十根,两者洗净入锅后加水适量,煮粥服用,每日服用一次。
功效:服用藏红花粥可以消炎止痛,能够治疗气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛的病症。
做法:准备适量的米、腰果、藏红花,盐,橄榄油。把全部食材洗净后放进米饭中煮,煮熟后就可以食用了。
功效:藏红花米饭吃起来的口味是非常清香的,不仅能够让人的食欲变得更好,而且还可以温补强身,让体质虚弱的情况得到有效的改善。
做法:选用十根左右藏红花花丝,用开水进行浸泡后饮用,在冲泡四次后连同花丝一起服下。
功效:服用藏红花茶能够养生保健,美容养颜,对于免疫力低下,体质虚弱的人群有很好的温补效果。
1.将藏红花摊开后仔细观察,真正的藏红花是身长、颜色呈暗红色,并且很容易断。但即使弄断了,每朵也都是呈喇叭状的。另外,可以将藏红花放入一个透明塑料袋中摇晃片刻,真的藏红花会有一些浅黄色的花粉粘在袋子上,而假的则没有。
2.将少量藏红花放入盛水的杯中,如果水变成淡黄色,而花的颜色依旧为鲜红,则为真正的藏红花。但若果有出现沉淀物,或者花变碎了,则可以确定藏红花为假。(或者加入少量碘酒,真的藏红花是不会变色的。如果变成蓝色或者紫色,则是伪劣品)。
3.藏红花是用作香料的原料,会有一股很浓郁的香味。但如果藏红花的气味很淡,则多半是有假的掺杂。
4.取少量藏红花放于白色纸巾中间进行挤压,如果纸巾上有油迹,则很可能在在花中掺杂了植物油。
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