家里买了不少柿子,我很喜欢吃,但是我刚刚才吃完饭,请问一般吃完饭多久之后才能吃柿子呢?
饭后1-2小时吃柿子比较好。
虽然柿子有促进食物消化的作用,但也不适合在饭后马上就吃,否则会使食物堵塞在肠胃中,从而引起腹胀、腹痛等身体不适的情况。一般来说,进食1-2小时后,食物在体内会消化分解一部分,这时候吃柿子就不容易出现食物堆积的情况了,而且还能促进食物的消化。
柿子中含有丰富的糖分及膳食纤维,在饭后食用柿子可以帮助促进胃酸分泌,促进肠胃蠕动,帮助食物尽快消化,从而可以助于改善消化不良的症状;另外,它还可以补充人体所需的部分营养,对身体健康也有一定的好处。
但是同时也要注意控制食用量,不宜多吃。
1-2个。
柿子中含碳水化合物很多,但其他营养成分则不多。而且柿子虽然美味但是不能多吃,一般认为,在非空腹的情况下,柿子要少吃,一般1-2个适宜,忌空腹吃柿子,因为容易得结石。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
1、不能空腹吃。柿子含有大量的鞣酸,鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎,越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可造成胃穿孔。
2、不要与含蛋白高的食物一起吃。含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下,容易凝固成块,形成胃柿石,所以应避免同吃。
3、吃后要漱口。柿子含糖量高,又有果胶和鞣酸,食用后不注意口腔卫生,可损坏牙齿,儿童容易形成龋齿,所以吃柿子后要及时漱口或刷牙。
4、柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀,可引起胃肠不适,甚至绞痛,同时影响铁剂吸收。
5、糖尿病人勿食:柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖,因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
6、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。
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