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柿子可以和鸡蛋同时吃吗 吃柿子后吃了鸡蛋怎么办
2021-09-20阅读(37510)
柿子颜色比较鲜艳，味道也比较可口，很多人日常都喜欢吃柿子，觉得柿子的味道甜，营养也高，我之前都没太吃过柿子，对柿子也不是很了解，请问柿子可以和鸡蛋同时吃吗？下面一起来看看吧！
柿子可以和鸡蛋同时吃吗
建议不要同吃。
柿子口感清甜，汁水也很多，吃起来很解渴，也可以增进营养，鸡蛋是高蛋白的营养品，两种食物都比较好，但是不建议同食，因为，在柿子中含有较为丰富的鞣酸成分，鸡蛋富含蛋白质，当鞣酸和蛋白质在一起的时候会发生反应，生成肠胃不能消化和吸收的络合物，影响蛋白质的消化和吸收，长期这样吃还会有患结石的风险，所以，从健康的角度来说，柿子最好是不要和鸡蛋同时吃。
吃柿子后吃了鸡蛋怎么办
视具体情况而定。
1、如果只是偶尔这样吃了，并且食用后没有明显的不适的话，可以通过多喝水促进代谢，或者轻揉的按摩肚子来加速食物的消化。
2、如果吃柿子后吃了鸡蛋肚子疼或者有其他不适，需要立即前往医院进行诊疗；如果长期将柿子和鸡蛋一起同食的话，也需要及时去医院做个检查，看看有没有结石。
柿子和鸡蛋隔开多久吃
2个小时。
柿子中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、胡萝卜素、矿物质等营养成分，适当的食用柿子可以起到润肠通便、美容养颜的功效，鸡蛋也是一种高蛋白、高营养的食物，但是鸡蛋和柿子中的成分同食会有冲突，因此，食用柿子后如果是想吃鸡蛋的话，最好是隔开2个小时后再继续食用，2个小时后柿子已经消化了，此时再食用鸡蛋基本上没什么影响了，
吃柿子不能吃什么食物
吃柿子后最好不要大量的食用一些富含蛋白质和矿物质的食物。
柿子中含有较为丰富的鞣酸成分，鞣酸成分适量摄取对身体没有影响，但鞣酸会和蛋白质以及矿物质发生反应，日常在吃柿子之后最好是不要再吃富含蛋白质和矿物质的食物，影响消化、造成身体不适。
生活中常见的富含蛋白质的食物：牛奶、鸡蛋、鸡肉、牛肉、羊肉等。
生活中常见的富含矿物质的食物：花生、海带、黄豆、蚕豆等。
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