柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值,那么吃柿子会引起便秘吗?吃柿子后不能吃什么东西?
适量食用柿子是不会引起便秘的。
柿子富含果胶,果胶是一种水溶性膳食纤维,可以纠正便秘,调节肠道菌群组成,可以达到润肠通便的作用。适量吃柿子是可以清理体内毒素,缓解便秘的。
但是过量食用的话,容易引起便秘。因为人体肠胃不容易消化果胶物质,易与胃酸反应引起硬块,引发肠胃不适,便秘等情况。
1、糖分较高的食物:柿子本身含糖量高,食用柿子后再食用含糖量高的食物,容易引发血糖升高,引发或加重身体的不适症状。
2、含酒精的饮料:酒精会与柿子产生鞣酸反应,容易引发胃柿石症。
3、温度较高的食物:温度较高的食物容易与柿子发生反应,形成胃结石。
4、高蛋白食物:如蛋类、鱼肉、牛奶等,柿子中含有鞣酸,食用柿子后再吃高蛋白食物,鞣酸就会与蛋白质相结合,易凝固成块,形成胃柿石。
5、寒性食物:如螃蟹等海鲜类,柿子本性属凉,食用柿子后再吃寒性食物,容易导致寒性积聚,引发肠胃不适。
1、消化不良:柿子中含有大量的鞣酸等物质,过量食用会刺激肠胃黏膜,容易引发肠胃不适,出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。
2、胃柿石症:柿子中富含果胶和鞣酸等物质,过量食用易与胃酸发生反应,可形成不易溶于水且不易排出的凝块,即胃柿石,进而引发便秘,出现肚子疼的情况。
适量吃柿子是不会胖的。
柿子属于低脂肪低热量水果,含有丰富的维生素及果胶,适量食用是不会胖的,还能有效为机体功能,增强人体免疫力。
但是柿子含糖量较高,长期过量食用的话,肠胃不易于消化吸收,会有长胖的风险。
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