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橙子和虾可以一起吃吗 橙子和虾吃了怎么办
2017-12-06阅读(221)
现在是橙子成熟的季节，正是吃橙子的时候，而虾是生活中常见的水产品食物，有的人喜欢将水果结合食材一起食用，那么橙子和虾可以一起吃吗？
吃橙子的注意事项
1.橙子不宜空腹食用。人体早上空腹状态时，体内的胃酸含量本身就分泌较多，空腹食用橙子还会刺激胃酸的分泌，引起反酸、恶心、呕吐等身体不适的情况。
2.橙子不宜与高蛋白食物同食。蛋白质遇酸会变性，产生沉淀物，影响食物的消化及吸收，造成消化不良。常见蛋白质含量丰富的食物有：牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉、虾、蟹等食物。
3.新鲜橙皮不宜泡水饮用。现在很多商家为了延长橙子的保质期，会在橙子表皮涂有一层蜡质，这些蜡质对人体有害，所以橙皮不宜用来泡水食用。
4.寒性体质、胃酸含量较多、糖尿病人不宜食用橙子。橙子性寒，含有一定的有机酸性物质及糖类，所以这几类人群食用橙子后，会加重身体的不适。
吃虾的注意事项
1.虾不宜与鞣酸含量丰富的食物同食。鞣酸会与虾中的蛋白质一起结合，生成难以溶解的物质，影响食物的消化吸收。常见鞣酸含量丰富的食物有：柿子、山楂、桃子、葡萄、茶叶等。
2.虾头、虾线不宜食用。这两个部位是虾排泄的地方，带有虾的排泄物，含有大量的细菌及有害物质，食用口感不好，而且还会引起肚子不舒服、出现拉肚子的情况。
3.虾不宜与啤酒同食。在吃虾的时候喝大量的啤酒，很容易就会在体内产生过量的尿酸，从而增加痛风的机率，危害身体健康。最好是能配葡萄酒，不仅能杀菌，还能改善虾的口感。
4.痛风患者、过敏人群最好不要吃虾。吃虾可能会引起虾身体的不适，甚至还会加重痛风及过敏的病情。
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