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释迦果软了才能吃吗 释迦果怎么放软
2018-12-18阅读(32978)
我买了一些释迦果，但是捏起来很硬，买的时候老板让我拿回家放软，我想请问释迦果软了才能吃吗？
释迦果软了才能吃吗
软的释迦果口感更佳。
如果释迦果捏起来手感比较硬的话，表示释迦果成熟度不高，这样的释迦果虽然营养成分与熟的没有差别，但是甜度不高，吃起来味道会比较生涩，不是所有人都能接受这种味道；而软的释迦果表示已经成熟了，这样的释迦果味道比较甜，口感会更佳。
释迦果怎么放软
用纸袋封好
释迦果自身可以释放出乙烯，所以可以将释迦果装入纸袋中，防止乙烯的流失，以促进释迦果的成熟，促使它尽快变软。
与其他水果放在一起
苹果可以释放出大量的乙烯，是一种天然的催熟剂，所以将释迦果与苹果放在一起，可以促使释迦果尽快变软。
释迦果多软才能吃
吃释迦果前，可以用手指轻轻在释迦果表皮按一下，如果手感比较软，果皮能轻轻凹陷进去，然后松开手指，果皮能立即恢复，这样软度的释迦果就可以吃了；如果释迦果捏起来过于软烂，没有弹性，这样的释迦果则过于成熟，甚至很可能已经腐坏。
释迦果黑了还能吃吗
根据具体部位而定。
如果释迦果只是果皮变黑了的话，就表示释迦果已经成熟，这样的释迦果是可以吃的，口感也会比较好；如果释迦果是果肉变黑的话，那么这样的释迦果不建议继续食用，因为这种释迦果多表示已经腐烂，人体食用后可能会引起身体不适。
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