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芥末

为什么芥末可以通鼻子

为什么芥末可以通鼻子

great浪成瘾 发布 2016-12-09
芥末又名芥辣粉,芥子末,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料。吃过芥末的人都知道芥末容易呛鼻子。那为什么芥末可以通鼻子呢?为什么芥末可以通鼻子芥末辛辣刺激,其中含有硫氰酸盐成分,是...
吃芥末会上火吗

吃芥末会上火吗

暖暖的伊泽 发布 2016-12-09
芥末性温、味味苦、辛辣,是常用的调味品之一。芥末不但解毒消肿,开胃消食还能预防癌症等。吃芥末固然好,但芥末辛辣是不宜多食的。那吃芥末会上火吗?吃芥末会上火吗可能会。芥末性温,味辛辣...
生鱼片为什么要蘸芥末

生鱼片为什么要蘸芥末

Enlightenment 发布 2016-06-16
不管是在饭店还是家里,吃生鱼片的时候大多数人都喜欢蘸一点芥末一起吃,这究竟是为什么呢?什么是生鱼片生鱼片又称鱼生,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称...
芥菜可以做芥末吗

芥菜可以做芥末吗

meadows 发布 2015-07-23
芥菜是中国人餐桌上常见的食物,而芥末却是在日本得到发展之后传入中国,那芥菜和芥末都有一个“芥”字,两者到底有什么关系呢,我们常吃的芥菜可以做芥末吗?芥菜可以做芥末吗芥菜是十字花科一...
芥末不能和什么一起吃

芥末不能和什么一起吃

逆风的少年 发布 2015-06-04
芥末是餐桌上的“辣妹子”,还常常是人们用来恶作剧的材料之一,有人闻之跃跃欲试,有人闻之倒吸一口凉气,本文将为大家介绍芥末不能和什么一起吃。芥末和鸡肉同吃大伤元气鸡肉味甘、性温,入脾...
芥末吃了有什么好处

芥末吃了有什么好处

蜗牛在线 发布 2015-06-04
芥末又被称为芥子末,是用芥菜的成熟种子碾磨而成的一种粉状调料。芥末对口舌有强烈的刺激性辣味,味道非常独特,可作沙拉、寿司、泡菜的调味品。本文将为大家介绍芥末的功效与作用及禁忌。芥末...