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枇杷可以蒸着吃吗 枇杷怎么蒸着吃
2019-03-19阅读(96455)
枇杷作为一种营养和药用价值都很高的水果，它的食用方法也有很多，其中最常见的就是直接生吃，那么枇杷可以蒸着吃吗？
枇杷可以蒸着吃吗
可以蒸着吃。
枇杷是一年中最早成熟的一种水果，其果皮橙红光亮，果肉柔软多汁，酸甜适度，而且其中还含有丰富的糖分、纤维素、维生素、胡萝卜素以及多种微量元素等，枇杷的食用方法有很多，可以直接剥皮生吃，也可以将它做成果酱、罐头、酿酒等，蒸着吃也是它食用方法之一，蒸食有一种独有的风味。
蒸枇杷有什么作用
润肺止咳
枇杷味甘酸，性微凉，入肺经，具有润肺、化痰、止咳、生津等功效，食用蒸枇杷可以用于改善肺燥和肺热引起的咳嗽、痰少、咳血等症。
促进消化
枇杷中含有丰富的果酸、纤维素等成分，它可以促进人体消化器官消化液的分泌，增强食欲，帮助食物消化，适合消化不良、食欲不振者食用。
补充营养
蒸枇杷中含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸、蛋白质、糖分等多种营养成分，人体食用后可以帮助补充人体所需的一些营养元素，有助于强壮身体，增强体质。
枇杷怎么蒸着吃
材料：新鲜枇杷200克，冰糖适量。
做法：
1、将枇杷用清水清洗干净，去皮去核，切成小块备用。
2、将枇杷放入小碗中，放入冰糖，再注入少量清水。
3、将小碗放入锅中隔水蒸煮20分钟左右取出。
4、待其稍冷却后即可食用。
枇杷蒸着好吃吗
看个人口味。
枇杷蒸熟后果肉变得十分软烂，入口温热，因为其中的有机酸加热后会分解，所以吃起来相对比较酸，有的人会很喜欢这种软烂口感，但是也有一些人会觉得过于软烂，难以接受，会更加喜欢生吃的甘甜清凉的味道。
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