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莲雾怎么吃 莲雾里面的棉可以吃吗
2019-04-04阅读(101881)
莲雾是一种主要生长于热带的水果，果色鲜艳，略有苹果香味，还含有多种营养物质，深受大家的喜爱，那么，莲雾怎么吃呢？
莲雾炒脆芹
原料
莲雾、草虾、小黄瓜、芹菜、盐水、盐、香油。
做法
1、小黄瓜洗净切段，莲雾切片浸泡于盐水中；
2、草虾去肠泥，洗净沥干，由背部划一刀；
3、油锅加热，放入芹菜爆香，放入草虾炒熟；
4、放入小黄瓜略炒，放入莲雾拌炒，调味即可。
莲雾里面的棉可以吃吗
不建议吃。
莲雾果肉清甜，还带有淡淡的果香，一般来说，新鲜莲雾中是没有棉状物质的，或者中间棉状的芯较小，这种情况的棉状物可以吃，其口感和果肉相似，如果中间的棉芯又大又干，则不建议吃，这种芯不仅口感苦涩，并且营养价值较低。
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