百香果,富含果酸,味道很是酸爽,深受很多人的喜欢,但是不知道百香果为什么是绿色的?绿色的百香果怎么变红?
很可能是没有完全成熟。
通常情况下,百香果在没有成熟时,外皮呈绿色,放置一段时间之后逐渐成熟,外皮会变成紫红色,因此若是绿色的百香果,可能是还没完全成熟的时候就被采摘下来,这时候的百香果外皮就是绿色的,并且还没完全成熟。
不建议食用。
未成熟的百香果中含有丰富的鞣酸、生物碱,吃起来很是酸涩、苦味较重,并且不容易消化,食用还可能出现肚子疼、拉肚子等不适情况,因此不建议食用未成熟的绿色百香果,以免导致肠胃不适,影响身体不适。
需要采用的食材:未熟的百香果、苹果或其他成熟水果。
做法:第一步确认百香果是未成熟的,第二步将百香果放进塑料袋中后再苹果,将口袋扎紧,密封起来。两三天后打开即可食用。
如果是夏天的话,可以将未成熟的百香果直接放在阳台上,如果是冬天的话,可以用报纸将未成熟的百香果包起来,放在家里温度较高的地方,放置3-5天后,打开报纸百香果可能就彻底成熟了。
百香果比较好的颜色较深且个头均匀,在平地种植的则为深红色,个头稍大;而山上种植的百香果一般呈紫色,个头较小。一般情况下山上种出来的百香果口感更好。
较好的百香果果肉是深黄色的,如果果肉是浅黄色,那味道口感就一般。一般情况下山上种的百香果的果肉都会是深黄色的,
百香果大红色或深紫色的果比较成熟;而带青或粉色的果可以较长时间存放,一般可以存放5-6天(这种果放冰箱不建意,因为不会自然熟)。一般种在平地的果没有种在山上的果颜色深,山上种的因为土壤一般没有积滞水,并且受到的光照时间较长,所以会呈深紫色、个头均匀。平地的果会呈深红色,个头稍大。
0个回答Q 吃多了百香果会怎样?
0个回答Q 百香果怎么吃减肥效果更好
0个回答Q 百香果外壳发霉的坏处有哪些?
0个回答Q 百香果外壳发霉了还能吃吗?
0个回答Q 小孩吃百香果有什么好处?
0个回答Q 小孩怎么吃百香果比较好?
0个回答Q 百香果小孩吃多少合适?
0个回答Q 百香果小孩可以吃吗?
0个回答Q 百香果放冰箱时间长了还能吃吗?
0个回答Q 百香果放冰箱能放几天?
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事