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百香果什么颜色吃最好 百香果都有哪些颜色
2019-07-03阅读(37704)
百香果是我们日常生活中常见的水果，它营养价值丰富，具有生津、润肠、通便、排毒、养颜等功效，适量食用有助于人体健康，那么百香果什么颜色吃最好？百香果都有哪些颜色。
百香果什么颜色吃最好
紫红色百香果。
紫红色除了具备白香果特有的色香味，多种氨基酸、维生素和多种微量元素，具有消除疲劳、提神醒酒、护肤养颜的功效外，还具有自己鲜明的特色，紫红色百香果它的星状斑点较明显，果形较大，呈长圆形，单果重100-120克左右，抗寒抗病力强，长势旺盛，可自花授粉结果，不用人工受粉，果汁含量高达50%，色泽橙黄,味极香，糖度达21%，比其他颜色的百香果相对较好。
百香果都有哪些颜色
黄色百香果
黄色百香果就是说百香果成熟的时候表皮呈亮黄色，它果形较大，一般呈圆形，星状斑点较明显，单果平均重量80-100克左右，其次，黄色百香果的果汁含量较高，正常情况下可达45%左右。
紫色百香果
紫色百香果果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40－60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低，平均30%。该品种耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低叫其他颜色品种较低。
百香果里面什么颜色正常
肉黄籽黑
一般情况下好的百香果里面的籽是肉黄籽黑的，这个时候的百香果一般比较新鲜，它里面的果汁较多，还会散发浓浓的百香果清香，而变质的百香果果粒的颜色则成肉黑黄籽黑，果子一般较软塌，还会出现果肉和果汁分离的现象，闻起来还会有霉味，因此百香果里面为肉黄籽黑的颜色是比较正常。
百香果籽要不要嚼
根据个人需求而定。
需要嚼
一般情况下百香果嚼不嚼没有很大关系，并不会对百香果的疗效产生很大的影响，之所以会需要咀嚼是因为百香果籽中的酸类物质较多，嚼碎后整体的酸度上升，有很强的酸爽口感和爆浆感，嚼碎食用可以促进肠道消化和吸收百香果籽的营养。
不需要嚼
百香果籽的味道比较酸，胃反酸或者怕酸的人群最好不要咀嚼百香果籽，避免人体因为咀嚼百香果籽而引起不适症状，其次，百香果籽比较小，在人体中较难自行消化，。
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