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甜角的功效与作用
2016-12-04阅读(3558)
甜角是一种人们喜欢吃的一种水果，形状类似于豆角，味道类似于干桂圆，但它的利用价值比豆角和桂圆都大。它的营养价值非常大，那它的功效和作用有哪些呢？
甜角的食用价值
甜角在海南居民用果肉津汁作酸味调料和清凉饮料果肉的利用。在拉美国家习惯用于饮料、甜食、咖喱饭、酱品，也用于蜜饯和糖浆。在许多国家是商业性饮料的原料。
甜角的药用价值
1、甜角在医疗方面也广泛应用，比如治疗赤痢、胃病、蛇咬、黄疸、眼病，还能做风湿膏药、泻药等。孕妇吃甜角开胃，也可缓解妊娠反应引起的呕吐。
2、鲜果肉有轻泄作用，但煮熟后无此作用，种子具有收敛性，可用于治疗痢疾，树皮煎煮液可以抗哮喘等。
3、常食用甜角可治腹泻、气胀、瘫痪，防治坏血病、胆汁过多。口含能生津去署，消除咽喉疼痛，帮助消化、洁齿固齿。
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