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喝红酒吃花甲会过敏吗 红酒和花甲一起吃了怎么办
2019-09-25阅读(63084)
红酒是日常中比较常饮用的一种酒，而花甲营养价值比较高，味道鲜美，那么喝了红酒吃花甲会过敏吗？红酒和花甲一起吃了怎么办？
红酒烧花甲的做法
材料：红酒、花甲、姜、盐、酱油、味精、干辣椒。
做法：
1.将花甲放置在盐水中，泡10-15分钟。
2.将干辣椒切成小块，姜切成丝放在碗中备用。
3.在锅中倒入适量的又，加入生姜、干辣椒进行翻炒3-5分钟。
4.捞出花甲，倒入锅中，进行翻炒5-8分钟。
5.加入3-4勺红酒、1-2勺盐、1-2勺酱油、味精进行翻炒，翻炒3-5分钟左右。
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