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枇杷熟了的时候是什么样子的 枇杷怎么放熟得快

2020-05-08阅读(130119)
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很多人都喜欢吃枇杷，不仅味道好，营养价值也很高，但是在购买的时候却难以分辨枇杷是否成熟，那枇杷熟了的时候是什么样子的？枇杷怎么放熟得快呢？

枇杷熟了的时候是什么样子的

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1、果皮颜色：可以看一下枇杷果皮表面的颜色，枇杷熟了以后一般呈金黄偏微红色，色泽较深；而没熟的枇杷果皮表面颜色多为青黄色或者青绿色，没有什么光泽。

2、软硬程度：熟了的枇杷一般捏起来感觉会比较软，富有弹性，果皮也比较容易撕下来，而没熟的枇杷捏起来则相对较硬，果皮也难剥开。

3、枇杷的根枝：如果买来的枇杷带有根枝，而枝桠新鲜且有弹性，那么就是熟了的枇杷，反之则是还没有熟透的枇杷。

枇杷怎么放熟得快

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1、高温天气时可以直接用塑料袋将未熟的枇杷密封起来，使枇杷能一直处在温度较高的的环境中，这样就可以让枇杷的成熟速度加快。

2、可以将熟透的苹果和枇杷一起放置在密封环境中，因为熟透的苹果中能够散发出乙烯，而乙烯有能加快水果成熟的作用，是催熟水果的天然物质。

枇杷已经熟了为什么还酸呢

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其实是因为当枇杷熟透时，里面的甜味会被酸味所覆盖，吃起来的味道是甜中带有微酸，而没有熟的枇杷吃下去的话，则是特别酸涩，一般不建议吃还没有成熟的枇杷，食用后容易对机体的脾胃造成伤害，导致腹泻等症状的发生，对人体的健康不利。

也有可能是不同品种的枇杷受气温、生长环境等因素的影响，熟了之后的枇杷酸味会比较重。

枇杷的保存方法

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1、保存环境：可以将新鲜的枇杷放置于干燥通风的环境中保存、也可以将枇杷去皮后放在淡盐水中浸泡保存。

2、可以用松针来保存：只要将枇杷放置在铺满松针的干燥的地板上，就可以让枇杷保持新鲜，延长枇杷的保质期。

3、装到坛子内保存：在酒坛或者坛缸的底部铺上一层稻草，再将枇杷全部放进去，上面盖上竹席或者麻袋，放置于阴凉通风的环境中，也能让枇杷的保存时间拉长。

小贴士

保存枇杷时要连着毛毛的短果柄一起，也要注意保存枇杷时不要碰伤枇杷的果子，不然用不了多长时间就会烂掉。

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