甘蔗是生活中常见的一种水果,而茅根是一种中药材,很多人喜欢把这两种放在一起煮水喝,那么甘蔗茅根水功效是什么?
甘蔗茅根水是以甘蔗和茅根为原材进行制作的,其中甘蔗是一种药食同源的食材,除了富含营养外,还在中医上属于性味甘寒,入肺、胃经,有消热、生津、下气、润燥功效的水果,
而茅根是一种甘寒、归肺、胃、膀胱经,有凉血止血、清热利尿功效的药材,与甘蔗煮水食用,可以达到去除体内热气,对一些口干舌燥、上火、便秘、肺燥咳嗽等热性症状有一定预防和缓解的功效。
不建议喝。
由于甘蔗和茅根都具有寒性,食用后容易增加体内寒性而损伤脾胃,出现胃肠不适等情况,要是牵扯到腹部,会对胎儿造成不良影响,其次甘蔗茅根水具有药理作用,要是在不对症的情况下食用,不仅对身体无益,反而会引发身体其他不适,不利于孕妇及胎儿的健康,所以甘蔗茅根水不建议孕妇随意食用。
视情况而定。
由于茅根是一种药物,而药物食用过多,反而会对身体健康造成不利,所以对于其用法用量是有规定的,而根据《中国药典》一书中,茅根干品一次的用量在9-30克之间,鲜品的用量在30-60克之间。
会导致茅根干品和鲜品的用量不同,是因为干茅根是去除水分的,重量会轻一些,新鲜的茅根中则含有较多的水分,会重一些,所以在相同重量下时,干品的药性会比鲜品更大,为了达到同样的功效,鲜品的用量会是干品的2-3倍左右。
准备:甘蔗2-3节、干茅根20克、冰糖2-3块、适量清水。
1、将甘蔗清洗干净,去皮切块,茅根清洗干净切段。
2、将切好的甘蔗和茅根放入锅中,倒入适量清水烧开。
3、再放入2-3块冰糖调味,转小火直至冰糖融化,甘蔗变软即可。
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