吃枇杷要剥皮吗,枇杷的皮能吃吗,枇杷能带皮吃吗-乐哈健康网

吃枇杷要剥皮吗

2017-03-24

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枇杷在很多地方都有种植，尤其是我国南方的枇杷甚是甘甜，深受人们喜欢，在我国北方很少有枇杷生产，也有很多人没有吃过这种水果，不知道怎么吃，那么吃枇杷要剥皮吗？

吃枇杷要剥皮吗

吃枇杷要不要剥皮得看具体情况。

枇杷的外皮上长有一层绒毛，有一定的刺激性，脾胃功能不佳或容易过敏的体质的人吃了枇杷就需要剥皮，减少对胃肠和咽喉的刺激，预防胃不舒服和过敏症的出现。

首先枇杷的果皮能吃，并且很多营养物质都含在果皮中，因此，若是脾胃功能较佳，在吃枇杷时只需要将外皮洗干净，果皮可一起食用，营养补充更彻底；另外，枇杷果在做止咳药物使用时也是不去皮的，果皮中的有效成分比果肉中高很多，洗净后直接入药即可。

成熟的枇杷质地柔软，和成熟的猕猴桃一样，可直接用手撕开果皮，享用包裹其中的甜美果肉，这是吃成熟枇杷最方便的方法，不过半生的枇杷这样吃很难受，果皮很难撕下来。

对于半生的枇杷，味道已经很甜了，但果肉还比较坚硬，外皮很难直接撕下来，我们可以先用勺子将整个枇杷果的外皮刮一圈，再就可轻松撕下果皮，食用果肉。

枇杷的核不能吃。

枇杷的核含有苦杏仁苷，有一定的毒性，虽然植物蛋白含量很高，但不适合食用，另外，枇杷的果核带有异味，嚼碎时候会使人头晕，一般都直接吐掉。

1.润肺止咳：枇杷在润肺止咳上面能起到显著的作用，主要是因为枇杷的果核里面有苦杏仁甙这种营养价值高的物质，这种物质能起到镇咳祛痰，治疗各种咳嗽的作用。

2.提升体力：因为枇杷富含多种营养素，所以，可以有效的给身体补充更多的营养，有助于增强体力，改善体质。

3.降胃止呕：这个主要是批把叶的功效，枇杷叶可以泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。如果恶心呕吐，可以用枇杷叶泡水喝，可以有很好的止吐作用。

4.美容：很多的水果因为富含维生素，所以都有美容的功效，枇杷也是同样，也具有美容的功效。