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杜仲炖猪蹄的功效和食用方法 杜仲炖猪蹄可去风湿吗
2021-12-08阅读(23089)
杜仲是一味很常见的补肝肾、强筋骨的中药材，在临床上常用于治疗免疫系统、内分泌系统等疾病，生活中可以搭配猪蹄等煲汤作为药膳服用，如常吃这种药膳具有以下功效和作用。
美容养颜
猪蹄中有大量的胶原蛋白，胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，对女性美容养颜有一定的益处；而杜仲可延缓胶原蛋白质的衰老，加速胶原蛋白质的新陈代谢，提高胶原蛋白质的合成能力，从而防止或推迟皮肤起皱及老化，增加皮肤光泽。
杜仲炖猪蹄的食用方法
材料：猪脚750克，花生仁100克，巴戟天30克，杜仲30克，枣15克，食用盐适量。
做法
1、花生仁、巴戟天、杜仲侵泡，清洗；枣清洗。
2、猪脚刮洗干净，剁碎一小块，放进冷水锅中烧开，烫一下，捞起来沥水。
3、锅中添加适量冷水烧开，放进以上原材料，猛火煲滚后，转温火煲3钟头，添加食用盐调料，装在碗里就可以吃了。
杜仲炖猪蹄可去风湿吗
有一定的治疗作用。
引发风湿病的原因较多，比如内分泌因素和感染因素以及免疫因素，都是会诱发风湿病，风湿病患者会出现关节肿痛、关节活动首先、肌肉酸痛以及发热等症状，临床上以药物治疗和物理治疗为主，应入院遵医嘱服用非甾体类抗炎药物以及激素药物进行治疗，一般中医治疗往往根据患者不同病机选择个体化的治疗方案，常应用具有扶正祛邪，活血化瘀，舒筋通络，行气止痛，清热解毒等药物配合治疗。
而杜仲可益肝肾，养筋骨，去关节湿淫，治腰膝酸痛，腿足拘挛，也是常用的一味去风湿要药。
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