前两天买的龙眼出现了长白毛的情况,这种长白毛的龙眼还能不能继续吃呢?新鲜龙眼买回来之后要怎么保存呢?让我们一起来看一下吧。
不建议再吃。
龙眼长白毛说明很可能是已经变质了,龙眼中含有丰富的糖分、水分、维生素以及多种人体所需的营养成分,保存不当则很容易引起龙眼变质出现发霉、长白毛的情况,同时还可能会伴有气味发酸、质地变软的情况。一旦龙眼出现这种变质情况就不建议再继续食用,因为其中营养成分已经慢慢被分解,同时龙眼中还有大量的细菌、微生物滋生,再继续食用会对健康造成不好的影响。
如果气温不是很高,且不需要保存很长时间的话,可以直接将龙眼放在家中较为阴凉干燥的地方,避免龙眼受到阳光照射,同时要远离潮湿空气,保存得当一般能放3-4天左右。
如果龙眼量比较多的话,则建议将其放入冰箱冷藏室内,低温能抑制细菌的滋生,从而能维持龙眼的新鲜。另外在保存龙眼时注意要将其和其他食物分开,避免对龙眼造成积压。
没变质就能吃。
新鲜龙眼上经常能见到一些白色粉末,这一般是龙眼表面的保鲜剂水分蒸发后留下的,只要龙眼本身是新鲜的就可正常使用,只需将龙眼外壳剥开即可。另外龙眼中糖分含量非常高,所以不好保存,因此买回来的龙眼一定要趁新鲜尽快吃完。
10-15颗左右。
龙眼中含有丰富的维生素、烟酸、葡萄糖以及多种矿物质成分,适量食用能起到健脾益心、养血安神等多种作用,同时还能为身体补充能量。但在食用龙眼时一定要注意量,对于正常人来说,一天吃10-15颗左右即可,龙眼属于温热性水果,且糖分含量非常高,过多食用会有上火的风险。
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