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枇杷的吃法有哪些 枇杷是上火还是降火

2022-01-27阅读(57090)
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枇杷是一种营养价值比较高的水果，而且吃起来味道也十分甜美多汁，很多人都喜欢吃，那枇杷的吃法有哪些呢？

枇杷的吃法有哪些

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1、直接生吃

枇杷是蔷薇科植物枇杷的果实，是属于一种水果，其中含有丰富的水分、糖分、有机酸、维生素和矿物质，吃起来口感是酸酸甜甜的，所以是可以直接生吃的，这样也能避免造成营养成分的流失。

2、熬煮果酱

除了生吃之外，还可以将枇杷、冰糖、清水等诗词啊放在一起熬煮成枇杷果酱，做好的果酱可以用来直接吃、泡水、蘸面包等，这样不仅吃起来口感会比较甜，而且也能对人体起到润肺止咳的作用。

枇杷是上火还是降火

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一般可以降火。

从中医的角度上来看，枇杷是属于凉性的食材，其中含有丰富的水分和维生素，食用后可以降低人体内的火气，是属于一种降火的食材。

但是同时枇杷中也含有较高的糖分，如果食用过多的话，也会使得糖分摄入过量，此时也有可能会使人体出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结等不适的症状，因此建议在吃枇杷的时候适量食用即可。

枇杷可以不剥皮吃吗

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不建议。

虽然枇杷的果皮中并不含有毒性物质，食用后也能为人体补充一定的营养成分，但是其上面带有很多的小绒毛，吃起来不仅口感不好，而且还会对人体的口腔黏膜、咽喉黏膜、肠胃黏膜等造成较大的刺激。

此时对于一些本身肠胃虚弱的人群来说还有可能会出现身体不适的症状，所以一般建议最好是将枇杷的外皮剥掉之后再吃，这样口感也会更好一些。

吃枇杷的禁忌

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1、脾胃虚寒者：从中医的角度上来看，枇杷的性质偏凉性，食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激，因此对于一些本身脾胃比较虚寒、容易拉肚子的人群来说是不建议过多食用的。

2、血糖偏高者：枇杷的糖分含量是比较高的，食用后会引起人体血糖的波动，因此对于一些本身血糖偏高的人群来说，在血糖控制不稳定的情况下是不建议食用的。

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