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百香果怎么吃

2015-11-15阅读(18435)
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百香果因为其机构和鸡蛋相似,外壳内黄,中间还有白色层,被称为“鸡蛋果”,百香果营养价值极高,含有17种氨基酸和多种维生素、类胡萝卜素,可这种果子该怎么吃呢?

百香果入菜

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百香果排骨汤

提前买好百香果放入冰箱里放几天,等到百香果全部发红之后即可入菜,排骨洗净加生抽焯水去血腥,炒干炒香,加入香料,适量水,熬制成汤,中途加入切开的百香果,有提香功效。

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