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枇杷的营养价值

2017-11-28阅读(190666)
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枇杷营养十分丰富,据测定,每100克批杷果肉中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素1.5毫克。

枇杷的营养成分

1

枇杷主要含有糖类,包括葡萄糖、果糖、蔗糖等,另外还含有蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、扁桃苷、苦杏仁苷、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。

促进消化

2

枇杷中含有的苹果酸、柠檬酸成分能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

保护视力

3

枇杷中含有的胡萝卜素,B族维生素对于保护视力具有很好的作用。

改善便秘

4

枇杷中含有的纤维素,能够有效促进肠道蠕动,改善便秘,促进减肥。

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