转眼间又到了吃树葡萄的季节,树葡萄的外观十分好看,吃起来也很好吃,听说用树葡萄酿酒也很不错,树葡萄酒营养价值是什么呢?
树葡萄中含有大量的蛋白质,可以促进骨骼的生长发育,而且,树葡萄中的钙元素含量更是很多水果望尘莫及的,经常吃一些树葡萄还能补钙健骨,补益身体。
材料:树葡萄、白酒、密封罐。
方法:1,挑选当季新鲜饱满的树葡萄。
2,将树葡萄放在淘米水中浸泡半个小时,然后用清水清洗干净,沥干后备用。
3,将酵母放在温水中发酵。
4,取一个密封罐,先用开水进行消毒灭菌处理,晾干后放入树葡萄,并一一捏碎。
5,放入酵母后密封即可。
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