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香瓜如何保存 香瓜如何挑选
2018-05-18阅读(159)
轻脆甘甜的香瓜受到很多人的喜欢，有的人喜欢一下买很多回家，但是短时间内又吃不完，那么这些香瓜如何保存呢？
香瓜如何挑选
1、闻瓜香
品质较好的香瓜带有淡淡的瓜香味，在挑选香瓜时，可以先闻一闻瓜的香味，以挑选瓜香味浓的比较好。
2、捏瓜蒂
用手扯一下瓜蒂，如果可以容易的被扯下来，留下一个圆圆的坑，那么这样的香瓜就是比较好的。
3、看果柄
观察香瓜的果柄，一般挑选果柄比较脆嫩的香瓜为宜，不宜挑选已经变枯、变软的香瓜。
4、掂重量
用手掂一掂差不多大小的香瓜，以挑选手感更重的为宜，这样的香瓜水分更多。
5、比较硬度
新鲜成熟香瓜的是比较脆嫩的，手感偏硬，口感清脆甘甜，不宜挑选已经变软的香瓜，这类香瓜一般都是快要坏了的，食用后容易拉肚子。
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