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香瓜皮苦是怎么回事 香瓜皮苦还能吃吗
2018-05-18阅读(137)
香瓜味道清甜可口，是很多人都喜欢吃的水果，但是有人吃香瓜的时候感觉外皮有点苦，那么香瓜皮苦是怎么回事呢？
如何挑选香瓜
1、闻瓜香
优质的香瓜闻起来带有淡淡的瓜香味，一般以挑选瓜香浓郁的香瓜为宜，不宜挑选没什么瓜香味的香瓜。
2、捏瓜蒂
用手扯一下瓜蒂，若是可以十分容易的被扯下来，留下一个圆圆的坑，那么这样的香瓜就是比较好的，一般以挑选这样的为宜。
3、看果柄
香瓜的果柄在一定程度上可以代表香瓜的新鲜程度，因此，可以观察香瓜的果柄，一般以挑选果柄脆嫩的香瓜为宜，不宜购买变枯、变软的香瓜。
4、掂重量
用手掂一掂差不多大小的香瓜，以挑选手感更重的为宜，这样的香瓜水分更多。
5、硬度
新鲜成熟香瓜的是比较脆嫩的，手感偏硬，口感清脆甘甜，不宜挑选已经变软的香瓜。
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