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百香果是酸性还是碱性
2016-03-21阅读(20216)我们知道百香果因其香味而闻名，同时其营养价值也很高，因此受到人们的欢迎。平常我们吃水果也会考虑到水果的性质问题，那么百香果的酸碱性如何呢？今天就来给大家介绍一下百香果是酸性还是碱性。
吃百香果的好处
百香果含有17中氨基酸和丰富的蛋白质、钙、铁、钾、磷、脂肪以及SOD酶等营养物质，具有促进新陈代谢、抗衰老、润肠通便、清热止痛的功效。同时含碱性的食材在进入人体后，可以中和酸性物质，对于胃酸分泌过多的朋友不妨多食些。而且百香果性平，人人都可以食用，同时对人体也没有副作用。
百香果的吃法
1，直接掰开食用，如无法掰开不要强行硬掰，可以用小刀沿壳四周划开。
2，制作成果汁，把果肉取出加入适量水和白糖或者蜂蜜，搅拌均匀即可食用，鲜嫩口感且香气宜人。
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