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蛋白粉能用矿泉水冲吗 蛋白粉用什么水冲最好

2018-07-23阅读(193)
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对于运动人群来说蛋白粉是经常需要吃的东西,那么泡蛋白粉的水同样会经常需要,那么蛋白粉能用矿泉水冲吗?

蛋白粉食用注意事项

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1、加调味品要控制

蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。

2、不要与酸性食物一起吃

酸性食物里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。

3、不能过度加热

因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热就会失去活性,会大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食,只能溶于40℃以下的水、粥等食品中,也可作为冷饮品食用。

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