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蛇果里有红色的丝
2018-09-28阅读(140445)
秋天是个丰收的季节，很多水果都在秋季成熟，蛇果也不例外，最近买回家的蛇果里面有许多红丝丝，蛇果里面有红丝原因是什么？正常蛇果里面是什么颜色呢？
蛇果里面有红丝原因
说明PH值较低。
水果中含有大量的植物色素，包括叶绿素、胡萝卜素、花青素以及黄酮素等，花青素是一种不稳定的色素，蛇果在PH值较低时，会呈现红色的丝状物，和其他金属物质接触后也会改变出丰富的色彩。
蛇果里面有红丝能吃么
蛇果里面有红丝可以吃。
蛇果里面有红丝一般是PH值低引起的，PH值并不会影响蛇果的口感，对于营养价值也没用损伤，只是外观看起来没有那么好看了而已。
解决办法
自己吃的话无妨，待客食用不太美观，可以考虑换掉。
蛇果里面黑了能吃吗
蛇果里面发黑就不要再食用了。
蛇果发黑应该是储存过久引起的，发黑是变质的前段，会导致整个蛇果从内到外腐烂。
解决办法
外面很漂亮的蛇果里面却有很多黑色洞眼，说明这个蛇果已经坏掉了，坏掉的蛇果不要食用。
蛇果里面是什么颜色
蛇果里面应该是淡黄色的。
蛇果是一种营养丰富的食物，里面含有碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维、酸类物质、糖类物质、果胶等，经常食用有促进排便、减肥瘦身的作用。
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