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龙眼怎么吃 新鲜龙眼怎么吃
2018-11-14阅读(19471)
龙眼在生活中很常见，含维生素、蛋白质、矿物质等营养物质，味道甘甜，受到很多人喜爱，那么龙眼怎么吃呢？
龙眼枸杞炖鸡
材料
鸡肉400克，龙眼100克，枸杞子25克，盐4克。
做法
1、鸡肉洗净，切块，龙眼去壳，枸杞洗净浸泡片刻；
2、鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用；
3、将龙眼、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸；
4、然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。
龙眼红枣粥
原料
龙眼肉干10克，红枣20克，大米80克。
做法
1.红枣、龙眼肉洗干净，并去核，沥干水份；
2.大米熬粥，倒入红枣，盖上锅盖，中火煮开；
3.煮开后转中小火，倒入龙眼肉，转小火煮8分钟左右；
4.熄火，用温热焖十分钟左右，即可。
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