经常吃葡萄可以促进食欲,补充丰富的铁质氨基酸和矿物质,而且还可以补气血。那么葡萄是热性的食材吗?下面一起来看看吧。
葡萄是一种性平的水果。
中医认为,葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。一般人都适合食用。
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
常食葡萄,能增加血浆中高密度脂蛋白,具有抗动脉粥样硬化的作用,可减少冠心病引起的死亡。并且,葡萄内含有一一种叫做黄酮类的物质,可以清洁动脉里的血液并阻止胆固醇的形成,因此常食葡萄有保护心脏的功效。
葡萄中的葡萄多酚具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;而葡萄果核可软化肤质,使皮肤滋润保湿。此外,葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
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