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产妇做月子可以吃橙吗 产妇吃橙子有什么注意事项
2019-04-14阅读(225237)
很多妈妈在孕期的时候，经常会吃橙子、苹果、车厘子等水果。到了坐月子的时候，饮食方面更要注意一些。很多妈妈都在问，坐月子期间可以吃橙子吗？
产妇做月子可以吃橙吗
产妇能吃橙子的。
橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，尤其是维生素C的含量最高。产妇食用可补充丰富的蛋白质和维生素，能尽快恢复元气。
产妇吃橙子有什么注意事项
1、橙子性凉，所以产妇一次不宜吃太多，冬天吃橙子可将橙子用温水加热一下在食用，或者将橙子榨成果汁后饮用。
2、孕妇在吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
3、饭前或空腹时也不宜食用橙子，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。
产妇吃橙子有什么好处
1、橙子含有丰富的维生素C，易于产妇吸收。能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂，对皮肤干燥也很有效。
2、橙子含有橙皮素，有健胃、祛痰、镇咳、止逆和止胃痛等功效。
3、橙子味甘、酸，产妇吃橙子可以助消化、预防便秘。
4、橙子中含有的柠檬酸、苹果酸等营养元素，可以帮助产妇改善食欲。对于产妇产后食欲不好，吃橙子可以开胃、增强食欲。
适合坐月子的橙子的吃法
橙汁排骨
准备材料：排骨适量、橙子1个、葱白适量、姜适量、料酒适量、冰糖适量、八角适量、盐适量、生抽适量。
做法：
1、将橙子切一刀，准备碗，再把橙汁挤入碗中，葱白切段，姜切片，排骨砍成块。
2、锅入清水，放入排骨，加少许料酒，加盖煮熟，捞出。
3、锅入油，放入两勺冰糖，炒至溶化后，倒入排骨，翻炒至微黄，放入八角、姜片、葱段，拌炒片刻，倒入橙汁，加入半勺盐、适量生抽，小火煮至汤汁收干，即可。
橙香鸡蛋羹
准备材料：鸡蛋3个、橙子1个、牛奶适量、白糖适量。
做法：
1、将橙子洗干净后将橙汁挤出来备用，鸡蛋用清水洗干净表面用布抹干。
2、用刀尖在鸡蛋顶部弄一个小孔，尽量不要让蛋壳掉进蛋里。
3、用剪刀小心地将孔剪到硬币大小，将蛋液和蛋黄倒进盆里，将牛奶倒进小奶锅里加入适量白糖。
4、奶锅放到炉子上烧一下用筷子搅拌将白糖烧溶，不要烧开，放凉备用。
5、用打蛋器将鸡蛋打散，橙汁倒入放凉的牛奶里，蛋液倒进牛奶里拌匀。
6、蛋奶液用筛子过滤掉打不散的蛋清和泡沫，往蛋盅内注入蛋奶液到9分满，用保鲜膜包着整个鸡蛋，用小火蒸约10分钟即可。
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