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莲雾能和圣女果一起吃吗 莲雾不能和什么一起吃

2019-01-22阅读(46560)
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我今天买了一些莲雾,吃完之后发现家里还有一些圣女果,我也想尝几个,我想请问莲雾能和圣女果一起吃吗?

圣女果不能和什么一起吃

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富含淀粉的食物

圣女果中含有丰富的果胶成分,有一定的润滑肠道的作用,而淀粉会刺激胃酸分泌,如果大量与富含淀粉的食物同食,胃酸和胶质会发生反应,加重胃肠负担,可能会引起肠胃不适,常见富含淀粉的食物有:莲子、山药、红薯、蚕豆等。

富含金属离子的食物

圣女果中含有丰富的维生素C成分,它具有很强的抗氧化性,如果大量与金属离子的食物同食,会将维生素C氧化,使其抗氧化作用降低,从而影响圣女果的营养价值。常见富含金属离子的食物有:动物肝脏、瘦肉、豆制品等。

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