糖尿病患者除了接受药物的治疗之外,还得留意日常的饮食保健。那么杨桃糖尿病人能吃吗?
糖尿病人可以适当吃一些杨桃,不过杨桃中含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖的,因此,食用杨桃后,需要相应减少对应的主食,来保证整体摄取的糖分平衡。同时杨桃性寒,多食易使致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收,所以,不要多吃,一次吃1~2个即可。
蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。
都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。
糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。
山药中的黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收,抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控,用量一次不宜过多,15克以内即可。
肉桂具有补元阳、暖脾胃的作用,可使血中胰岛素水平升高,可在烹调时加入1-3克肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。
银耳具有滋阴调燥、生津养胃的作用,热能较低,又含有丰富的食物纤维,可延缓血糖上升,银耳15~20克,炖烂后服食,每天1次。
扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。
苦瓜有清热解暑、清肝明目、解毒的作用,其粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,糖尿病患者若无脾胃虚寒,夏季每天可食苦瓜250克~500克。
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