饮食指南 > 为什么煮红枣会有白沫 红枣怎么煮好喝
为什么煮红枣会有白沫 红枣怎么煮好喝
2019-03-18阅读(18689)
红枣味甘，性温无毒。具有补脾和胃、补血益气、健脑益智、活血调经、生津止泻、和解药毒等功效。
为什么煮红枣会有白沫
1、白沫是枣里的脏东西被煮出来了我认为不是这个原因，因为洗得很干净的红枣，煮过之后也是这样。
2、枣里的糖分被煮出来，形成结晶我觉得这个说法比较可信，因为红枣里含有非常高的糖分，煮红枣的时候，糖分会溶解到水里，一部分会形成白沫，这和柿饼上白霜的形成原理有些近似。
3、枣里添加了防腐剂在这条新闻里，也的确有无良商贩往鲜枣里添加福尔马林，这样就可以延长保鲜时间，也难怪很多人相信这个说法。
红枣怎么煮好喝
材料：红枣三十粒
制法：红枣去核后放入大口暖壶中，加入沸水后三小时，口渴时作茶饮用。
红枣以鸡心枣较佳。红枣性能养胃健脾、益血补神、补五脏(特别是心脏)，且能治贫血、失眠及神经哀弱。经过一段时间贮藏后而发出酒味的红枣，已经变质，不应服食
红枣怎么挑选
购红枣，观察果形、皮色和皱纹。特别要注意蒂端，如果蒂端有穿恐或粘有咖啡色粉末的，表明果肉已被虫蛀，钣开后可看到肉核之间有一圈虫屑。
手捏红枣，感觉坚实的枣粒干，肉质细;手感松软粗躁的尚未干透，质量较差;湿软而粘手的，表明很潮，不能久存。
剖开红枣，肉色淡黄，细实，没有丝条相连，入口甜糯的质量好;
肉色深黄，核大，有丝条相连，口感粗躁，甜味不足或带酸涩味的质量差。
相关问答推荐
-
0个回答Q 宝宝小红枣的核吞下去了，应该没什
-
0个回答Q 来大姨妈可以吃红枣吗？
-
0个回答Q 菊花玫瑰花枸杞红枣能一起泡吗？？
-
0个回答Q 发霉的红枣洗洗能吃吗？
-
0个回答Q 吃红枣能缓解宫寒吗
-
0个回答Q 早上可以空腹吃红枣吗？？？
-
0个回答Q 每天吃红枣能不能提高人体免疫力啊
-
0个回答Q 经常吃红枣能预防胆结石吗？
-
0个回答Q 老年人经常吃红枣有什么作用！！！
-
0个回答Q 红枣吃多了会怎样，有没有影响啊？
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
水果
-
蔬菜
-
水产类
-
蛋奶豆类
-
调味品
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中