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山楂和什么泡水喝好 什么人不能吃山楂

2019-04-12阅读(298255)
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山楂是常见的水果之一，其口感佳，营养丰富，吃法也多种多样，山楂除了直接吃或是制作成山楂条、山楂片之外，还可以泡水或泡茶喝，那么山楂和什么泡水喝好？

山楂和什么泡水喝好

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1、山楂+核桃

做法：

材料：桃仁150克、楂50克、糖200克。

1、核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁。

2、山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上。

3、加入白糖搅拌，溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。

作用：赶跑腰痛

山楂酸甘微温，既善于消食化滞，又善于活血化瘀;核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃、烧菜，都有良好功效，特别适宜于老人肝肾不足，腰膝酸软疼痛。两药伍用，使肾气复，血脉畅，而痛自止。

2、山楂+菊花

做法：

材料：取干山楂10克，干菊花2.5克。

1、菊花和山楂用清水洗净。

2、锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约10分钟。

3、加入菊花煮沸，即可关火。

作用：扩张血管、降血压

较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用，还能调理血管运动中枢，扩张外周血管。有降低血压作用，进而清神醒脑、疏解头晕目眩。

山楂可以和什么泡水喝？山楂不适合哪些人食用？[多图]图片2

3、山楂+陈皮

做法：

材料：山楂15～30克，陈皮12克，法半夏12克，茯苓15克，木香6克，白芍10克，甘草6克

上药水煎，早晚温服。

作用：化滞除胀

山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经，具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;半夏主入脾胃兼入肺，能行水湿，降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。纵观此法，能健脾和胃，消积导滞。

什么人不能吃山楂

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1、怀孕前三个月的孕妇：山楂有活血化淤、刺激子宫收缩的作用，刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固，过多食用山楂可能诱发流产。

2、换牙期儿童正处于牙齿更替时期的儿童，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，也会对牙齿生长不利。龋齿的儿童也不能过多食用。

3、血脂过低者：山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。

4、脾胃不好者：山楂的“促消化作用”要归功于其富含鞣酸，能刺激胃酸分泌。而胃炎、胃溃疡、食管炎等患者，本身就胃酸分泌过多。再大量食用山楂，胃肠道会不堪重负。同时，山楂中的一些特殊物质，遇到胃酸易凝结成沉淀物，有可能诱发胃结石。

老人能喝山楂枸杞茶吗

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可以的。

但是要注意适量才行的，首先山楂健胃消食，能开胃口。其次枸杞营养价值挺高，性甘、平，归肝肾经，具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。买枸杞建议买宁夏枸杞，药用价值高。

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