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一天吃几个山楂最好 山楂有什么食用禁忌

2019-04-13阅读(212100)
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一提起山楂，我相信所有人都会嘴边一阵发酸，的确山楂是一种口味偏酸的水果，那么一天吃几个山楂最好？

一天吃几个山楂最好

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一般建议正常的人每天吃三个山楂就可以了。

如果按照量来折算的话，那么每次吃新鲜山楂的量不应该超过五钱，而干燥之后的山楂不应该超过两钱的用量。医生建议一天吃2～3个山楂就足够了，折合成重量，鲜山楂约为25克左右，干山楂约为8克左右。

山楂有什么食用禁忌

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1、山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。

2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。

3、山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。

4、山楂与维生素K3相克，维生素K3为止血药，山楂为活血药，其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。

5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂，会损伤牙齿，对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产，故不宜多食。

宝宝可以吃山楂吗

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不能，宝宝牙齿会被酸性物质腐蚀掉。

很多宝宝都会出现厌食现象，然后爸爸妈妈们都会很担心、着急。山楂有开胃功效。中医认为，山楂味酸甘，有消食健胃、化滞消积的功效，尤其对肉食积滞效果好。而且味道酸甜，宝宝喜欢吃。因此，很多家长想多买些山楂类的食品给宝宝吃，这点非常不可取。因为宝宝年龄较小，身体内的各个器官都发育不完善，尤其肠胃功能比较脆弱。而且山楂内强酸物质比较多，宝宝牙齿刚长出来也比较脆弱，山楂酸性物质会把宝宝的牙齿腐蚀掉。

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