山楂,又叫山里红、红果、胭脂果。山楂味酸、甘,性微温;归脾、为、肝经。山楂具有很高的营养和医疗价值,由于山楂可以增强老年人食欲,改善睡眠质量等,又被称之为“长寿果“。本文将为大家具体介绍山楂的功效与作用。
山楂提取物有扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,保护缺血缺氧的心肌,并可强心、降血压及对抗心率失常;同时又可以增加血液中胆固醇的排泄而降血脂,因此山楂有很好的保护性心脏及心血管的作用。
山楂中含有一种叫牡荆素的化合物.具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素都可以诱发癌症的发生或者加重,而山楂中牡荆素不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。
焦山楂、新鲜山楂均对痢疾杆菌有比较强的抑制作用,并可明显抑制金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、大肠杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等,适宜肠道感染者。
山楂虽好,但孕妇不宜吃,因为山楂会刺激子宫收缩,有可能在不注意的情况下导致流产;
正处于牙齿更替期的儿童也不宜贪食山楂片、山楂糕,对牙齿生长不好。
煮食山楂不宜使用铁锅,因为山楂中的酸性物质会与铁生成低价铁化合物,对健康不利。
1个回答Q 怎么用山楂治疗低血压?
0个回答Q 绞股蓝和山楂泡水喝都有什么功效
0个回答Q 绞股蓝可以和山楂一起泡吗
0个回答Q 黑枸杞可以和山楂一起泡吗
0个回答Q 孕妇能吃山楂吗?
0个回答Q 吃山楂可以减肥吗?
0个回答Q 山楂泡水喝多了有什么副作用?
0个回答Q 山楂和枸杞泡水喝有什么功效呢
0个回答Q 山楂和枸杞能一起泡水喝吗?
0个回答Q 孕妇吃山楂好吗
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