饮食指南 > 红枣放了二年还能吃吗 干红枣怎么才算坏

红枣放了二年还能吃吗 干红枣怎么才算坏

2019-06-04阅读(22338)
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准备做红枣粥来吃的,就翻出来原先买到的红枣,发现这红枣都已经放了二年了,不知道还能不能吃呢?红枣放多久就算坏了不能吃了呢?

干枣能放冰箱冷冻吗

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不能。

即使在夏天温度较高的情况下,也不能将红枣冷冻保存,否则过低的温度会让红枣内部组织出现变化,首先是质地发硬,其次是解冻软烂,不仅营养成分会下降,连食用口感也会大打折扣,建议干枣在温度较高的情况下,放冰箱冷藏即可,不宜冷冻。

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