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如何挑选干龙眼 买干桂圆怎么挑选

2019-07-04阅读(60172)
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干果里面,桂圆干一直是比较受欢迎的产品。可以泡水、熬粥食用,方便又营养,那么如何挑选干龙眼?

看是否有染色

1

好桂圆外表呈正常的黄褐色或偏棕色。染色桂圆外表呈鲜艳黄色。用纸巾擦拭外壳,好桂圆只能留下少许果壳粉末而染色桂圆有明显的掉色。

看是否有凹陷

2

好桂圆外壳饱满无凹陷,劣质桂圆果壳表面则经常有凹陷。

看是否有破损

好桂圆外壳完好破损少,劣质桂圆果壳多有破损。

看个头是否一般大

3

好桂圆虽分不同规格,但相同规格的桂圆尺寸应该差不多大。劣质桂圆个头一般参差不齐。

是否有烟熏味

4

仔细闻桂圆,好桂圆气味自然无烟熏味。劣质桂圆有一股硫磺味。

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