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马蹄果生吃还是熟吃 生吃了半个马蹄可以吗
2019-07-20阅读(199362)
马蹄果，又称马蹄、荸荠等，是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃，最近关于马蹄的吃法有很多的争论，有些人说要吃生的，有些人说要吃熟的，马蹄果生吃还是熟吃？
马蹄煮熟是什么口感
口感松软、脆爽甘甜。
马蹄煮熟之后纤维素遭到了破坏，吃起来不会像生马蹄一样那么坚硬，而是比较的松软，但是又不是彻底破坏，吃起来还是脆脆的，另外，马蹄本身是含有较高糖分的水果，煮熟后，糖分析出在水里面，会让食物的味道变得清甜可口。
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