柠檬是我们生活中常见的水果之一,其中最常见的柠檬吃法就是泡柠檬水喝,而柠檬水的好坏,与泡时它的温度密不可分,那么柠檬水可以泡开水吗?柠檬用什么水泡最好?
不建议用开水泡。
柠檬味甘酸性平,含有大量的维生素、纤维素、柠檬酸以及钙、铁、磷等营养元素,这些物质都比较脆弱,用开水泡很容易破坏柠檬的营养成分,从而降低其营养价值,所以一般是不建议用开水泡柠檬水的。
一般建议用温水。
泡柠檬水一般建议用的温水,温水可以很好的保留住柠檬的营养价值,因为过高的水温会破坏其营养价值,温度太低柠檬的营养价值又不能被很好的体现出来,所以一般建议用温水泡柠檬最好。
可以。
柠檬中含有大量的纤维素和柠檬酸,其中,纤维素进入人体之后具有一定促进人体胃肠道蠕动,从而加快人体排出体内多余的物质和废物,具有一定减肥作用,而柠檬酸在人体中可以帮助稀释人体的脂肪,减少人体脂肪的堆积,所以柠檬是可以减肥的。
不建议天天喝。
柠檬水中含有大量的柠檬酸等有机酸成分,天天过量饮用可能会加重人体胃肠道的酸度,导致人体胃酸过多,从而可能会出现腹痛、腹泻等不适症状,严重时还会导致胃肠道等疾病的发生,所以一般是不建议天天喝柠檬水的。
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