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杨桃可以泡酒喝吗 杨桃泡酒的方法
2019-10-15阅读(28606)
很多人都喜欢用水果来泡果酒喝，果酒不仅口感甘甜，还保留了果子的清香气味，杨桃也是一种比较常见的水果，那么杨桃可以用来泡酒喝吗？
杨桃可以泡酒喝吗
可以泡酒喝。
杨桃也叫做阳桃，是一种热带水果，其口感酸涩，略带甜味，汁水丰富，果肉柔软，其中还含有较为丰富的维生素C、有机酸、胡萝卜素、糖类、矿物质等多种营养成分，营养价值很高，杨桃的食用方法有很多，泡酒喝也是其中一种，用杨桃泡酒，其中的有效成分可以充分溶在酒精中，而且杨桃泡酒酸甜可口，具有较高的保健价值。
杨桃泡酒的功效与作用
生津止渴
杨桃中含有多种有机酸成分，用它泡酒有机酸溶于酒精中，人体饮用后可以刺激唾液分泌，起到生津止渴的作用，对于口干舌燥、咽干等症有一定的缓解作用。
清热润肠
杨桃中含有较多的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、维生素C等多种营养成分，可以帮助缓解咽喉炎症、口腔溃疡、牙龈肿痛等症；另外，杨桃还具有润肠通便的功效，喝杨桃泡酒还可以有助于缓解便秘、大便干结等不适。
促进消化
杨桃酒中含有丰富的有机酸成分，可以促进胃液分泌，提高胃液浓度，从而帮助食物消化吸收，起到消食和中的作用，对于消化不良症状有一定的好处。
缓解疲劳
杨桃中含有糖类、维生素C等多种营养成分，而且汁水丰富，可以帮助补充人体的水分及能量，适量喝杨桃酒有助于改善疲劳状态，促进精力恢复。
降低血脂
杨桃酒中含有多种有机酸，可以减少人体对脂肪的吸收，促进脂肪分解，可以帮助降低人体血脂、胆固醇水平，防止和改善动脉粥样硬化、高脂血症等，适量饮用对保护人体的心脑血管有一定的好处。
杨桃泡酒多久可以喝
1个月左右。
用杨桃泡酒泡一个月左右其中的营养成分就可以基本溶于酒精中了，这个时候的杨桃酒味道酸甜可口，营养价值高，如果泡的时间过短，杨桃酒的口味也会比较淡，有效成分也不能充分溶于酒中；如果浸泡时间过长，杨桃酒可能会自身细菌而发生变质，造成浪费。
杨桃泡酒的方法
材料：杨桃2个，白酒、冰糖各适量。
做法：
1、将杨桃洗净，沥干水分。
2、削去杨桃的硬边，将杨桃切成厚薄合适的片状。
3、将杨桃片装入消好毒的玻璃罐中，放入冰糖。
4、倒入白酒淹没杨桃，盖上盖。
5、静置在阴凉通风处，每日摇晃一次。
6、一个月左右即可饮用。
7、每次喝20-50毫升，一天喝1-2次。
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