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马蹄怎么煮着吃 马蹄煮水要不要削皮
2019-12-10阅读(216786)
昨天去水果店的时候看到外面在买马蹄，平时吃马蹄都是吃的生的，马蹄怎么煮着吃？马蹄煮水要不要削皮？下面一起来看看吧！
马蹄煮水要不要削皮
建议马蹄煮水前去皮。
马蹄生长在浅水田或者沼泽地中，马蹄皮又容易藏污纳垢，马蹄煮水前去皮更卫生，而且不去皮煮的马蹄汤有一些偏紫、褐的情况，汤水看起来不清透，味道也不那么清甜，因此一般都是去皮了再煮的。
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