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鲜山楂怎么做好吃 鲜山楂一天吃几个
2019-12-26阅读(103374)
山楂又叫做山里红、山里果等，是一种核果类的水果，冬季十分常见，但是很多人都只知道山楂制品，而不知道鲜山楂怎么吃，下面就一起来讨论一下。
山楂瘦肉汤
材料：山楂50克，猪瘦肉100克，红枣5-8颗，葱段、姜片、清汤、料酒、盐、味精各适量。
做法：
1、山楂去核，入沸水锅中汆烫。
2、猪瘦肉洗净，切成厚片，入沸水锅汆烫后洗净。
3、锅中加入清汤、山楂、猪瘦肉、红枣、葱段、姜片、料酒。
4、烧沸后撇去浮沫，加盖转中小火炖至肉熟烂。
5、加盐、味精，拣出葱段、姜片即可。
鲜山楂一天吃几个
3-5个。
鲜山楂虽然具有较高的营养价值，但是也不宜过多食用，因为其中含有丰富的酸性物质，若是食用过多不仅会导致牙齿酸软，还可能会促进胃酸分泌，刺激胃肠壁，引起胃痛、反酸等肠胃不适反应，一般建议鲜山楂一天吃3-5个即可，也可在自己的耐受范围内适当增加食用量。
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