饮食指南 > 杨桃可以直接咬着吃吗 吃杨桃的时候用剥皮吗
杨桃可以直接咬着吃吗 吃杨桃的时候用剥皮吗
2019-12-26阅读(103024)
前几天网购了一箱杨桃，拿到的时候还是青绿色的，因为我是第一次吃杨桃，所以就洗了洗就啃了，但是感觉不太好吃，杨桃可以直接咬着吃吗？
杨桃怎么吃
1、洗净后直接吃
杨桃的口感非常好，人们常常将杨桃洗净后，削掉较薄的棱角边即可。然后将杨桃切成五角星片状方便食用。
2、做沙拉
杨桃切成片状时形状非常好看，因此用其来做沙拉，不仅能增加口感，还能增加美观。杨桃苹果沙拉有润肠、减肥瘦身的作用，做法相当简单，只需要将苹果去皮切成块状，将杨桃洗净后切成片状，放入沙拉酱搅拌即可。
3、蛋奶炖杨桃
准备一个杨桃，去除硬边并洗净切成小块，准备2个鸡蛋，牛奶250ml，适量糖。先将杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，放至冷却。然后滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。
4、醋渍杨桃
取新鲜杨桃1枚，红醋50毫升。将阳桃以清水洗净，后用水果刀一分为二，将鲜果放人杯中，加红醋浸10分钟后取出，慢慢嚼服。
5、糖渍杨桃
新鲜杨桃100克，白糖50克。用清水将杨桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中，将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后，慢慢嚼服。
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