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杨桃用不用削皮 杨桃好吃吗怎么吃

2019-12-30阅读(30137)
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杨桃也叫阳桃，是一种热带水果，也不太方便运输，北方地区杨桃是比较少见到的，因此有些人不太了解杨桃要怎么吃，所以吃杨桃用不用削皮呢？

杨桃用不用削皮

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吃杨桃的时候建议削了五个棱角边上有几条硬一点的皮，但是不用削掉全部的皮。

吃杨桃的时候，一般先清洗干净，然后削了杨桃五个棱角边上有几条硬一点的皮，因为这几条硬皮不削的话吃起来也有点涩嘴。剩下的杨桃皮比较薄，吃起来也不影响口感和味道，可以不削。

杨桃可以直接咬着吃吗

2

可以。

杨桃大部分都是可以食用的，除了种子和五个棱角边上的硬皮，因此怕麻烦的可以将杨桃洗干净之后，直接拿着咬着吃，将种子和硬皮吐掉就行了。

但是由于杨桃的汁水丰沛，直接拿着整个杨桃吃容易将汁水流在脸上以及嘴上，比较邋遢，吃完杨桃之后还要洗脸洗手。所以更推荐将杨桃去除不能吃的部分、切成小块之后，用牙签或者叉子插着吃。

杨桃好吃吗怎么吃

3

杨桃好吃吗

杨桃是否好吃，和杨桃的品质以及成熟程度相关。

一般青杨桃，比较硬的杨桃，说明还没有完全成熟，这种杨桃是不好吃的，吃起来比较酸，口感脆，略涩；而颜色泛黄，捏起来软硬适中，富有弹性的杨桃，说明已经熟了，吃起来就比较甜，水分也很充足。

但是也有品质差的杨桃，即便成熟了，吃起来味道淡淡的，不怎么甜，很多人第一次吃到这种杨桃就会觉得杨桃不好吃。

杨桃怎么吃

杨桃的吃法有很多，可以将杨桃切成五角星的形状，摆盘后用叉子叉着吃，也可以将杨桃榨汁喝，还可以将杨桃醋渍或者糖渍了再吃。有些喜欢创新的人，还会将杨桃切碎之后放在一些甜品上面吃。

杨桃的功效与营养价值

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消除疲劳

研讨中富含的糖类，有机酸，以及维生素能快速帮助人体补充水分，生津止渴，帮助排便，消除人体疲劳。

清热解毒

杨桃性寒，入胃、肺经，食用之后有清热解毒的功效，适合内热上火、胃火旺盛、风热咳嗽、口腔溃疡、风火牙痛的人群食用。

生津止渴

杨桃的味道酸甜，食用之后能够促进唾液分泌，能够起到生津止渴的功效，适合咽干口渴、烦渴的人群食用。

利尿通淋

杨桃性寒，富含水分和维生素、矿物质等成分，能够促进代谢，有利尿通淋的功效，适合石淋、小便不利、醉酒者食用。

开胃、促消化

杨桃中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能促进胃酸分泌，提高食欲、帮助消化，适合食欲不振、积食的人群食用。

杨桃的营养价值

杨桃的水分很多，鲜果中水分含量高达91%，每100克中，含有碳水化合物7.4克、维生素C7毫克、蛋白质0.6克、烟酸0.7毫克、胡萝卜素20微克、维生素A3微克、钙4毫克、磷18毫克、钾128毫克、钠1.4毫克、镁10毫克、硒0.83毫克、膳食纤维1.2克，是一种营养成分比较全面的水果。

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