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黑枣和红枣的功效区别 红枣黑枣哪个比较上火
2020-03-23阅读(60346)
我们在生活中比较常见的是红枣，其实也有黑枣这个食物，同样是枣，那么黑枣和红枣的功效区别是什么呢？
黑枣和红枣的功效区别
黑枣和红枣在功效上的区别主要是以下：
红枣
红枣其主要的功效是补血、滋养血脉的功效，是一种很好的补气血的食物，可以和当归等补血补气的药材一起食用，比较适合具有气血不振、面黄肌枯等症状的人群，也很时候在经期结束之后或者之前来服用。
黑枣
黑枣则主要的功效是补肾养胃，黑枣中含有大量的果胶、膳食纤维，具有很好的润肠通便的功效，对于具有消化不良、积食、便秘等症状有着很好的缓解作用，比较适合有便秘等症状的人群食用。
所以就比较而言，黑枣和红枣其实在功效上是差不多的，只是在侧重点上有所不一样，红枣侧重补血，而黑枣侧重润肠通便，可以根据自己的需求来选择。
红枣黑枣哪个比较上火
红枣。
从中医的角度上来说，红枣性温，吃多了是容易导致上火的，而相对而言黑枣也是性温的，但是黑枣的上火的程度要低于红枣，但是也不可以多吃，多吃也是有可能会导致上火的。
红枣黑枣都是不宜多吃的食物，但是同时也是很好的滋补身体的食物，正是因为其性温，所以对于具有手脚冰凉、畏寒怕冷等症状体寒体质的人群来说，适当地食用可以起到很好的缓解作用，而且相对于正常体质的人来说，其易上火的程度要低于正常人，可以适当的多食用一些。
一天吃几颗黑枣最好
5~10颗。
一天吃5~10颗的黑枣是比较适合的，不宜多吃。因为其中是一点是会导致上火，而另外一点则可能是引起肠胃的不适。
因为黑枣中含有大量的果胶和膳食纤维，适当食用可以起到促进肠胃蠕动的功效，但是若是过度的食用的话，则可能加重肠胃的负担，从而引起消化不良等症状。
黑枣禁忌
1.不宜空腹食用：黑枣是不建议空腹食用的，因为其中含有大量的果胶和鞣酸，而在空腹的时候胃酸程度又比较高，这时候黑枣就会与胃酸结合生成难以消化的物质，从而使得肠胃不适。
2.糖尿病患者慎食：黑枣虽然没有红枣的糖分高，但是也不低，对于糖尿病人来说，容易升高血糖的食物都是需要谨慎食用的，所以黑枣不宜糖尿病人食用。
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