饮食指南 > 葡萄泡酒要剥皮吗 用葡萄泡酒什么都不加可以吗

葡萄泡酒要剥皮吗 用葡萄泡酒什么都不加可以吗

2020-08-25阅读(35167)
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最近正是葡萄大量成熟的时候,可新鲜的葡萄太多了也吃不完,为了不浪费,打算多的用来泡酒喝,不知道葡萄泡酒要不要剥皮呢?

葡萄泡酒多久得捞出葡萄来

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发酵完成后,即可用滤网把酒和果肉分开,装入干净的酒瓶中。

一般葡萄泡酒完成后,不建议继续把葡萄留在里面,因为鲜果中的水分高,容易滋生细菌等微生物导致酒变质,最好是尽快分离出来,注意分离时容器都要经过充分的洗净、消毒、晾干,避免里面含有水分,影响酒品质量。

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